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Savourez dans cette préparation, un équilibre parfait entre un poisson de caractère et le vin blanc.
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Ingrédients :
Maquereaux 55%, Crème liquide 20 % m.g, Vin blanc 5% (sulfites), Échalotes, Sel, Poivre noir, Agar-agar,Vinaigre de vin rouge (sulfites), Piment d’Espelette
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